segunda-feira, 3 de dezembro de 2018

BOLO DE MAÇÃ

BOLO DE MAÇà






Ingredientes

5 Maçãs
1 chávena de Açúcar 
1 chávena  + 1/2 chávena de Farinha
1 colher de chá de fermento 
1 colher de chá de Canela 
4 Ovos M
Pitada de sal
180ml Óleo 



Preparação:

Pré aquecer o forno a 180°C.
Forrar uma forma com papel vegetal.
Descascar e cortar em cubos pequenos as maçãs e reservar.

Bater, na batedeira, os ovos, com o açúcar e o óleo até a massa ficar homogênea.
Adicionar a farinha, o fermemto, o sal e a canela, bater mais um pouco. 
Envolver, com a espátula, as maçãs e verter o preparado na forma. 
Levar ao forno por 45/50 minutos (ou fazer teste do palito).