“DETOX-ICANDO” DA JOANA

“DETOX-ICANDO” DA JOANA 

Esta receita é da autoria de uma amiga minha: Joana Gomes.

Aproveito para agradecer o facto de ter cedido o seu secreto de beleza e elegância.

1 banana

1 maçã

1 pêra

2 folhas alface

1 folha de couve (a gosto)

água q.b.

Triturar no liquidificador.

Sementes: sésamo e girassol 

PORTO TÓNICO

PORTO TÓNICO

Ingredientes:

Vinho do porto branco q.b.

Águas tónico q.b.

Rodelas de laranja

Rodelas de lima 

Muito gelo

Preparação:

Fica um pouco ao gosto de cada um, eu coloquei pouco vinho do Porto e mais água tónica - se não iria-me "subir logo à cabeça".

Pode colocar também folhas de hortelã (como não tinha em casa não coloquei).

SANGRIA DE VINHO ROSÉ

SANGRIA DE VINHO ROSÉ  

Ingredientes:

Calda:

5 colheres (de sopa) de açúcar

Sumo de 1 laranja

1 pau  de canela

Sangria:

1 garrafa de vinho rosé (de boa qualidade)

1 copo de gasosa

1 cálice de vinho do porto

NOTA: as bebidas devem estar bem frescas

Fruta:

½ laranja – cortar em meias luas finas

1 lima – cortar em rodelas finas ou ½ limão

4 morangos ou 8 framboesas

Folhas de hortelã

Gelo

  

Preparação:

Leve todos os ingredientes da calda ao lume médio até obter um xarope.

Deixe arrefecer.

Coar a calda para a jarro de servir.

Junte depois as bebidas bem frescas, envolva a fruta e a hortelã.

Se não servir de imediato, coloque uma película aderente na “boca” do jarro bem esticada de forma a não perder o gás.

Só deve colocar o gelo no momento de servir.