ROBALO NO FORNO
Ingredientes:
1 robalo fresco e limpos (aberto a meio)
1 limão pequenos
Azeite q.b.
Temperos: sal, pimenta, gengibre em pó, alho em pó e ervas da
provence (Margão)
Preparação:
Forno pré-aquecido a 220ºC
Forrar o fundo de um tabuleiro com papel de alumínio.
Colocar um pouco de azeite no papel de alumínio (para o
peixe não colar) e colocar o robalo (com a pele para baixo)
Temperar com os temperos e dispor o limão às rodelas.
Levar ao forno por +/- 15 minutos.
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