ROBALO NO FORNO COM LEGUMES

ROBALO NO FORNO COM LEGUMES

1 robalo fresco (aberto ao meio)

1 cenoura cortada

1 batata

1/2 curguete

2 tomates

Temperar:

sal

pimenta

alho picado ou em pó

cebolinho fresco

tomilho fresco

mistura de ervas para peixe

gengibre em pó

fio de azeite

2 colheres de sopa de vaqueiro de alho

Rodelas de limão (para colocar em cima do robalo)

Tapar a assadeira com papel de alumínio e levar ao forno a 200ºC +/- 20 minutos (nunca tire o papel de alumínio).