quarta-feira, 29 de outubro de 2014

MOUSSE DE LIMA

MOUSSE DE LIMA




Ingredientes:

6 iogurtes grego naturais
2 latas de leite condensado magro
6 a 10 limas
raspa de limã q.b. - para decorar


Preparação:

Deite os iogurtes gregos numa taça e adicione o leite condensado - misture bem com a vara de arames.

Junte o sumo das limas, graduadamente, vai existir uma "reacção" e o creme o vai adquirir uma textura mais espessa (junte o sumo de 6 limas e se vir que ainda está liquido adicione mais sumo de lima).

Verta o mousse para uma taça grande ou para taças individuais e decore com raspa de lima.
Leve ao frigorífico e servir bem fresco.

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