GELADO DE SUSPIROS E FRUTOS VERMELHOS
Ingredientes:
500ml de natas magra
200gr suspiros
frutos vermelhos (morangos, amoras, framboesas, groselhas, mirtilos) q.b.
gengibre fresco q.b. (opção)
xarope de framboesas
Preparação:
Bater as natas, bem firmes.
Juntar às natas, os suspiros triturados e frutos vermelhos q.b. - envolva tudo.
Eu usei um mix de frutos congelados e um punhado de
morangos frescos bem picados, mas podem juntar os frutos todos frescos ou todos
congelados.
Coloque um pouco de gengibre fresco ralado - envolver bem e colocar o preparado num recipiente (eu coloquei num tupperware) e levar ao congelador pelo menos 1h30m
antes de servir.
Na taça de servir coloque o gelado e regue com um pouco de xarope de framboesas.
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