quarta-feira, 29 de outubro de 2014

GELADO DE SUSPIROS E FRUTOS VERMELHOS

GELADO DE SUSPIROS E FRUTOS VERMELHOS




Ingredientes:

500ml de natas magra
200gr suspiros 
frutos vermelhos (morangos, amoras, framboesas, groselhas, mirtilos) q.b.
gengibre fresco q.b. (opção)
xarope de framboesas 

Preparação:

Bater as natas, bem firmes.

Juntar às natas, os suspiros triturados e frutos vermelhos q.b. - envolva tudo.
Eu usei um mix de frutos congelados e um punhado de morangos frescos bem picados, mas podem juntar os frutos todos frescos ou todos congelados.

Coloque um pouco de gengibre fresco ralado - envolver bem e colocar o preparado num recipiente (eu coloquei num tupperware) e levar ao congelador pelo menos 1h30m antes de servir.

Na taça de servir coloque o gelado e regue com um pouco de xarope de framboesas.

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